SAWAMURA(沢村)でモーニング体験|パン好きに刺さる2Fレストランの朝時間
軽井沢発の人気ベーカリー「SAWAMURA(サワムラ)」は、
パン好きなら一度は名前を聞いたことがある存在。
ハード系を中心に、素材の味を大切にしたパンと、
洗練された空間づくりでファンを増やし続けています。
今回は、実際にSAWAMURAを訪れて食べてみた感想を、
写真とともに正直にまとめました。
SAWAMURAとは?
HPはこちら⇨https://www.b-sawamura.com/shops/hiroo.php
モーニングメニューはこちら⇨https://www.b-sawamura.com/shops/pdf/hiroo/morning.pdf
実際に行ってみた感想
1Fベーカリーの雰囲気と第一印象
1Fはベーカリーとして利用でき、
店内に入った瞬間、焼き立てのパンの香りに包まれ、思わずワクワクしてしまいました。
焼き立てのパンがずらっと並び、
どれも素材感が伝わってくる見た目。
ハード系を中心にしながらも、
朝食や軽めのランチにも選びやすいラインナップで、
パンを選ぶ時間そのものが楽しい空間です。
2Fレストランでモーニングを利用してみた感想
今回はモーニング利用で、
2Fのレストランを利用しました。
1Fの賑わいとは少し雰囲気が変わり、
2Fは落ち着いた空気感で、
ゆっくり朝の時間を過ごしたい人にぴったり。
席間にも余裕があり、
朝の時間帯でも慌ただしさを感じにくく、
**「ちゃんと朝ごはんを楽しめる場所」**という印象でした。
モーニングメニューと実際の満足度
モーニングは、
SAWAMURAらしいパンを主役にした内容で、
シンプルながらも満足感のある構成。
パンの美味しさを引き立てるような組み合わせで、
重すぎず、軽すぎず、
朝のスタートにちょうどいいボリュームでした。
観光前の腹ごしらえとしても、
静かに一日を始めたい朝にも使いやすいと感じました。
1Fベーカリーと2Fレストランの使い分け
実際に両方を見て感じたのは、
目的によって使い分けできるのが魅力ということ。
- サッとパンを買って持ち帰りたい → 1Fベーカリー
- 落ち着いて朝食を楽しみたい → 2Fレストラン
同じ建物でも体験がはっきり分かれるので、
その日の予定や気分に合わせて選びやすいのも嬉しいポイントです。
全体を通して感じたこと
SAWAMURAは、
「パンを買う」だけで終わらず、
時間の使い方まで含めて楽しめるベーカリーだと感じました。
特にモーニング利用は、
観光やお出かけ前の“余白時間”をつくってくれる存在。
パン好きな人はもちろん、
「いい朝を過ごしたい人」にもおすすめしたいお店です☕️
こちらのお店のモーニングは 7:00〜10:00。
せっかくなら一番気持ちいい時間に行きたいと思い、7:00ちょうどに到着しました✌️
どーんと!!
沢村スペシャルモーニングセットをいただきました💓
朝早く起きた甲斐がありましたー✨
やっぱりパンが本当においしくて、ゆったりとした朝ごはん時間を楽しめたのが印象的です😍
別の角度からも📷
一緒に行った人が頼んでいたメニューも美味しそうで、
チーズオムレツを少し分けてもらったのですが、これもまた絶品。
朝からしっかり満足できる内容でした。

朝早く起きた甲斐がありましたー✨
やっぱりパンがおいしいし、ゆったり朝ごはんが食べられました😍
他の角度から📷一緒に行ったほかのごはんも美味しかった!チーズオムレツわけてもらいました。

SAWAMURA(沢村)の他店舗も気になる
ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢
実は、ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢にはまだ行ったことがなく、
いつか訪れてみたいと思っている店舗のひとつです☺️
軽井沢という場所柄、
今回利用した店舗とはまた違った、
よりリゾート感のある朝食や食事時間が楽しめそうだなと想像しています。
パン好きとしては、次に狙っている沢村です。
欧風小皿料理 沢村 丸の内
一方で、欧風小皿料理 沢村 丸の内は、
ランチで何度か利用したことがあり、個人的にも大好きなお店です♪
小皿料理がどれも美味しく、
ついワインを頼みたくなってしまう雰囲気で……🍷
「今日はちょっと贅沢したいな」という日にぴったり。
モーニングとはまた違った楽しみ方ができるのも、
沢村ブランドの魅力だと感じています。
まとめ
SAWAMURAのパンは、
日常より少しだけ贅沢な時間をくれる存在でした。
パンそのものだけでなく、
空間や過ごし方まで含めて楽しみたい人には、
きっと満足できる一軒だと思います。
パンが主役の朝ごはんが好きな方には、
他にも実際に訪れてよかったベーカリーをいくつか紹介しています。
中でも、種類豊富なパンが楽しめる「ペニーレイン」の体験記事は、
パン好きさんにぜひ読んでほしい一記事です。
パンが主役のモーニングとはまた違った朝時間を楽しみたい方には、
京都の老舗喫茶「イノダコーヒー」のモーニング体験もおすすめです。
静かな空間でコーヒーと朝食を味わう時間は、
旅の朝を特別なものにしてくれました。


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